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商品詳細

塩釜焼き(小)

販売価格: 5,150円 (税込)
数量:

   お祝いごとにお役立てください!

 

結婚式,お食い初め,お誕生日,入学,卒業,合格,初節句,

お中元,お歳暮,母の日,父の日,

還暦,出産,新築,
喜寿,米寿,成人式…

などいろんな「お祝い」ごとにお使いください!

 

経済産業大臣賞受賞 商品です!

 

【経済産業大臣賞】


審査の全般において、著しく優れており、

地域を代表する特産品としての成長性が高く、

地域の産業振興に対する貢献性が大であると

認められるもの。

 

 

愛媛から産地直送!

 

ゆら鯛を海洋深層水で丁寧に下ごしらえをし、

ミネラル豊富な天然海塩で包み

じっくりと焼き上げた豪快な一品です。

 

付属の木づちで塩を砕き、

そのまま召し上がっていただくのもよし、

電子レンジやオーブンなどで温め直し、

お好みによりポン酢やレモン等をかけると

よりいっそう美味しくいただけます。



保存方法

冷蔵庫で保存してください(10℃以下)。

商品到着後はお早めにお召し上がりください。

賞味期限を明記いたしております。


《2〜3人前》      鯛 約500g

他の写真
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塩釜は周りの塩によって、

しっかりと身が縮められ脂肪分が程よく抜けて、

鯛本来の旨味が凝縮した味わい。
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ゆら鯛「塩釜」の製造風景です。

ご注文をいただいたその日に水揚げし、製造しています。

添加物を使わずに

塩と卵白だけをつかっています。


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全長13kmの優雅な由良半島は、弧を描いて宇和海に突き出しています。

足摺宇和海国定公園を臨む愛南町は、サンゴも生息する美しい海と、豊かな水産資源のある町です。
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